لحظه هاتون به شیرینی عسل

شرکت عسل طبیعی اصفهان با بیش از چهار دهه فعالیت در عرصه زنبور داری، تولید و استحصال عسل دارای یک مجموعه بسته بندی عسل با اخذ مجوز از وزارت صنعت، معدن و تجارت به شماره پروانه تولید۲۴۳۴۴ پروانه بهره برداری ۱۵۶۲/۳پ و شناسه نظارت سازمان غذا و دارو به شماره ۱۱۲۵/۱۵ می باشد. این شرکت خوشبختانه در زمینه صادرات عسل از طریق نمایندگی های این مجموعه در کشورهای عراق و مالزی به بازارهای صادراتی دست یافته است. کیفیت عسل تولیدی با نظارت پیوسته کارشناسان بهداشتی و متخصصان تغذیه همواره پایش می شود و بهبود مستمر کیفیت موجب شده که عسل خاص «ایمن» که بطور ویژه برای بیماران دیابتی مفید است، مورد تأیید انجمن پیشگیری و مهار دیابت قرار گیرد. نظارت وآزمون های گوناگون بر کیفیت عسل های تولیدی و عسل های ورودی به واحد بسته بندی همزمان با فرایند تولید و بسته بندی انجام می پذیرد که این روند می تواند مورد بازدید کارشناسان محترم آن شرکت قرار گیرد. محصولات شرکت عسل طبیعی اصفهان اکنون از طریق فروشگاه های زنجیره ای در سراسر کشور، قنادی ها، عطاری ها، مراکز طب سنتی معتبر، داروخانه ها و نمایشگاه های مرتبط مواد غذایی در دسترس شهروندان قرار دارد.

تاریخچه شرکت عسل حقیقت

برادارن حقیقت ( علی، نادر، حسین، منوچهر و شهید حمید حقیقت) در سال ۱۳۵۶ زنبورستانی را به تعداد ۸۰۰ کلنی با شراکت یکدیگر احداث کردند و تا سال ۱۳۶۵ هر پنج برادر همدوش یکدیگر در صنعت زنبورداری بطور حرفه ای مشغول فعالیت بودند و به نوبت هرکدام از برادران به مدت ۱ الی ۲ سال برای دفاع از کشور به جبهه رفتند و برادران دیگر، زنبورستان را اداره می کردند.
شراکت پنج برادر تا سال ۱۳۶۵ ادامه داشت و بعد از شهادت برادر کوچکتر(شهید حمید حقیقت) ۴ برادر دیگر بطور جداگانه ولی در راستای تحقق اهداف یکدیگر به پرورش زنبورعسل و زنبورداری (هر کدام به تعداد ۴۰۰ کلنی) پرداختند. حسین حقیقت به عنوان رئیس هیئت مدیره و منوچهر حقیقت به عنوان مدیر عامل شرکت تعاونی زنبورداران اصفهان (۷۱-۱۳۶۱) به مدت ۱۰ سال به صنعت زنبورداری استان و شهر خود با کمک دیگر همکاران خدمت کردند. در سال ۱۳۷۲ با تأسیس شرکت تولیدی عسل طبیعی اصفهان بار دیگر شراکت حسین و منوچهر حقیقت آغاز شد و تا کنون ادامه دارد.
هدف از تأسیس این شرکت، اشتغالزائی برای جوانان و بسط و گسترش بیشتر زنبورداری حرفه ای در استان اصفهان می باشد که تا کنون مدیران شرکت در راستای این اهداف گام برداشته اند. عمده فعالیت شرکت تولیدی عسل طبیعی اصفهان پرورش ملکه زنبورعسل، تولید، فرآوری و بسته بندی فرآورده های زنبورعسل است. کارشناسان متخصص در امر پرورش زنبورعسل در تمام مراحل پرورش، تولید و برداشت محصولات کاملاً نظارت داشته تا تولیدات زنبورستانها تحویل انبار کارخانه شود. تجربه چندین ساله در پرورش و استحصال محصولات مختلف زنبور عسل موجب شد تا کارخانه بسته بندی عسل (شرکت تعاونی رویال عسل حقیقت) با هدف دستیابی به بازارهای هدف،اوسعه و گسترش بحث بازرگانی فرآورده ها و حفظ کیفیت عسل تا ارسال به دست مصرف کننده اقدام کنند.

تولیدات زنبورستانهای شرکت تعاونی رویال عسل حقیقت در زمان تحویل به انبار کارخانه تحت آزمایش قرار گرفته و بعد از طی مسیر گرم خانه، صافی و ذخیره در منبع برای بسته بندی دوباره آزمایش شده تا مطابق با استانداردهای ملی عسل بسته بندی و به دست مصرف کنندگان برسد.

یکی از اهداف مدیران شرکت تولیدی عسل طبیعی اصفهان و شرکت تعاونی رویال عسل حقیقت ترویج فرهنگ مصرف عسل است که در این راستا در اکثر نمایشگاههای داخلی و خارجی محصولات شرکت های مذکور را عرضه می کنند و همچنین برای پیشبرد اهداف علمی با مراکز تحقیقاتی و دانشگاهی کشور همکاری نزدیک دارند و همچنین در این راستا یکی از حامیان مترجم کتاب انقلاب عسل بوده اند که هم اکنون این کتاب در دسترس عموم بوده و با چندین مرکز درمانی و طب سنتی و کلینیک های ناباروری در استان اصفهان و بعضی از شهرهای ایران همکاری دارند.
ایران بدلیل تنوع در پوشش گیاهی ، شرایط آب و هوایی مساعد، به کشور همیشه بهار معروف است و در تمام فصول سال می توان به زنبورداری پرداخت و محصولات تولید شده در زنبورستانهای ایران در قیاس با دیگر کشورها از لحاظ مواد معدنی و ویتامین ها و دیـگر مـواد مغـذی از کـیفـیـت بـالاتـری بـرخـودار اسـت.

اهداف شرکت عسل حقیقت

مدیران شرکت عسل طبیعی اصفهان با پشتوانه چهار دهه فعالیت در عرصه زنبورداری در گام نخست این صنعت را مقوم و استحکام بخش و زیر بنای تولید در بخش کشاورزی و ساختار محیط زیست و منابع طبیعی کشور می داند و در گام بعدی به عنوان یک فعالیت اقتصادی به او نگاه می کنند. بنابراین در چشم اندازها و افق های آینده همواره اعتلای صنعت زنبورداری،کمک و حمایت در جهت مدرنیزه کردن و به روز کردن این صنعت و توسعه بازرگانی و اقتصادی آن را سر لوحه خود قرار داده است و بر این مبنا از سه سال پیش به این سو کلاسهای عسل درمانی با هدف گسترش فرهنگ مصرف محصولات زنبور عسل با استفاده از کارشناسان مجرب و دانش آموخته در بین شهروندان آغاز کرده و براین روند اصرار دارد که هر فعالیت فرهنگی در صورتی که صحیح طرح ریزی شود به اهداف بازرگانی نیز منجر خواهد شد. در حال حاضر بیش از ۵۰ کارشناس طب سنتی و عسل درمانی در حال آموزش های دوره ای در اقصی نقاط ایران جهت آموزش به شهروندان هستند. علاوه بر این از یک سال پیش به این سو ماهنامه عسل درمانی به هدف افزایش آموزه های خود مراقبتی و عسل درمانی برای ایجاد فرهنگ مصرف فرآورده ها،بهره گیری بهتر و بیشتر از عسل در تغذیه شهروندان جهت افزایش سلامتی و کاهش استرس و عوارض ناخواسته در تیراژ قابل ملاحظه ای چاپ و منتشر می شود.
شرکت عسل طبیعی اصفهان برای اهداف از پیش تعیین شده مدیران آگاهی دارد که از مزرعه تا سفره شهروندان باید محصول تولیدی را از نظر کیفیت پایش کند و همواره به آنان اطلاعات در خور بدهد چون عسل ماده مغذی با ارزش دارویی است که جزء غذاهای فرا سودمند بوده و مردم باید شناخت شایسته ای از آن داشته باشند بنابراین دادن اطلاعات تغذیه ای و دارویی عسل را بر خود فرض می دارد و برای تحقق این هدف کارشناسان تغذیه وطب سنتی را در فروشگاه های زنجیره ای مستقر کرده که در مورد کیفیت،سلامت و ارزش تغذیه ای عسل ها به مردم اطلاع رسانی کنند خوشبختانه این گام مورد استقبال مردم قرار گرفته و مشوقی است که این حرکت تداوم یابد از جمله برنامه های آینده شرکت عسل طبیعی اصفهان برای خدمات رسانی به مردم به عنوان حامی سلامت شهروندان بهبود مستمر کیفیت ،بسته بندی و لیبل ها برای پاسخ گویی بهتر و شایسته تر به ذائقه و سلیقه مصرف کننده ایجاد و راه اندازی نرم افزار( اپلیکیشن) عسل درمانی در برنامه بازار و ios ، توسعه همکاری با مرا کز علمی دا نشگاهی و بویژه دا نشگاه تهران در جهت ا فزایش کیفیت محصولات